Na wstępie nie sposób nie oprzeć się refleksji iż ta forma słodkiej rywalizacji zyskuje w Niedarach coraz szersze grono uczestników…. a konkretnie uczestniczek. Z konkursu na konkurs poziom systematycznie rośnie. Jako organizatorzy zdobywamy też kolejne doświadczenia, od rywalizacji w formule open /podczas Niedariańskiej Seniorady 2017 – wtedy wszyscy uczestnicy spotkania stanowili konkursowe jury/ po konkurs z profesjonalnym regulaminem, specjalnymi kartami dla konkursowego jury i wszechstronniejszą ocenę dostarczonych próbek.
Wszystkie panie, które zadeklarowały udział w konkursie na Najpyszniejszy Rajdowy Wypiek – przypomnijmy bohaterki tego wydarzenia:
Zofia z Kamiennej
Ania(M) z Głównej
Ola z Wjazdowej
Ania(P) z Głównej
Mirka z Różanej
Andżelika z Wjazdowej
Iwona z Kamiennej
Niezawodnie i idealnie o czasie dostarczyły próbki swoich wypieków, które zostały przełożone na konkursowe talerze:
Oznaczone kolejnymi numerkami.
Od tego momentu w oczekiwaniu na pojawienie się komisji,
– próbki stały się anonimowymi:
Uczestniczki konkursu w momencie oddawania próbek – otrzymywały przypinki z logo Niedar w specjalnej serii wykonanej z PCV – na odwrocie których, były naniesione cyfry odpowiadające pozostawionym do oceny numerom próbek:
Przed Komisją niełatwe zadanie bowiem konkursowy regulamin akcentował nie tylko smak ale dodatkowe punkty można było uzyskać za strukturę i formę prezentacji:
Galerię konkursowych wypieków uwieczniła Ania z Głównej:
… a to Ania z Głównej uwieczniona podczas reporterskiej pracy przez Ewę ze Spacerowej ?
Komisja pod przewodnictwem Wójt Gminy Zawonia Agnieszki Wersty – rozpoczęła degustację. W tym czasie, na trasie wyścigu o puchary walczyli zawodnicy, którzy zgłosili się do udziału w zawodach ROWEROWE WZGÓRZA 2018.
Każda z Pań konkursowego Jury miała do dyspozycji skalę od 1 do 10 punktów na próbkę, a więc do rozdzielenia, Gremium Jurorek, miało per saldo pulę 350 punktów.
Degustacja i ocena trwały blisko godzinę ! Okazało się iż poziom konkursowych prac był niesłychanie wyrównany ! Dość powiedzieć iż w pierwszym werdykcie punktowym mimo liczącej wszak kilkaset punktów bazy….aż trzy próbki zdobyły ex aequo II miejsce a zwycięska próbka wyprzedziła je tylko o jeden punkt sic !
Regulamin był jednak nieubłagany. Nagrody pod względem wartości zróżnicowane. Konkursowe Jury musiało się zabrać ponownie do pracy i przeprowadzić powtórną degustację „remisowych” próbek aby zdecydować o ostatecznej klasyfikacji na podium.
Ponieważ w konkursie startowały tylko Panie. Konkursowe Jury tworzyły także wyłącznie Panie – na koniec pamiątkową fotkę z zakończenia obrad Jury urozmaicili Panowie…. a show, zdaje się skradł wszystkim Rafał ze Spacerowej, który ze stoickim spokojem zdał się weryfikować werdykty swojej mamy 🙂
W tym miejscu prośba do wszystkich Pań uczestniczek od Dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury i Biblioteki w Zawoni – Pani Agnieszki Pawlaczek o uchylenia rombka tajemnicy i nadesłanie przepisów, które chętnie wspólnie opublikujemy !
Kto wie, może nastał już czas aby zacząć zbierać materiały do autorskiego wydania NKK czyli – Niedariańskiej Księgi Kucharskiej.
Fotorelacja z uroczystego wręczenia nagród w kolejnym wpisie
Każde ciasto było bardzo pyszne i pięknie przygotowane, dlatego punktacja była tak wyrównana!
Gratuluję wszystkim uczestniczkom talentów kulinarnych, które zapewniły komisji godzinę słodkich rozkoszy. 🙂
A Rafał? No cóż, jemu też bardzo smakowały wszystkie ciasta!